• 仏語圏アフリカセネガルでの大学生向け実践型インターンシップ

健康志向JammRekkに待望の医大生がセネガルに!体験談ゲンキさん

名前:ゲンキさん(男性) 期間:2017年12月15日~2017年12月29日(2週間) 年齢:27歳 職業:医大生 Q.なぜアフリカでのインターンシップに参加されようと思ったんですか? もともとブログなどでアフリカ旅行 …

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インターン生が行うセネガル人従業員の面接~採用まで

セネガルの首都ダカールでインターン生達が運営しているレストラン「Jamm Rekk」(ジャンムレック)では過去2回セネガル人スタッフの採用面接を行いました。 基本的にはJamm Rekkの面接~採用まではインターン生に一 …

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インターン生によるレストラン開業!セネガル人の反応は?

前回の記事では「なぜセネガル人向けにカレーとシチューの販売から始めたか?」についてご説明させていただきました。 前回の記事はこちら⇒なぜセネガル人向けにカレーとシチューの販売から始めたか? 「グランドオープンしてカレーと …

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なぜセネガル人向けメニューにカレーとシチューを選んだのか?

こんにちは! アフリカの地でインターン生が運営するレストラン「Jamm Rekk(ジャンムレック)」は現在カレーとシチューを販売しています。 なぜカレーとシチューなのか? 今回の記事ではその理由をご説明させていただきます …

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セネガルでインターンシップをしてからアフリカのイメージが180°変わった

こんにちは! インターン生のラムです! 2018年2月末にセネガルにインターンに来てから早くも3ヵ月が経ちました。 いきなりですが、皆さんセネガルのイメージってどんな想像をされていますか? 私はセネガルに来る前と来てから …

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